| Das-Pizzamesser® hat eine ausgeklügelte Klingengeometrie ! |
Das-Pizzamesser® hat eine Klinge aus einem hochwertigen, rostfreien Spezial-Klingenstahl ! | Das-Pizzamesser® hat eine Schneide mit einem speziellem Wellenschliff ! | ||
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Die ausgeklügelte Klingengeometrie erlaubt einerseits das Schneiden (wie mit einem gewöhnlichen Messer) bietet andererseits die Möglichkeit die Pizza zu zerteilen durch einfaches Drücken und Abrollen, ähnlich wie bei einem Pizzaroller. |
Die Klinge ist von der Messermitte bis zur Messerspitze über die gesamte Klingenbreite dünner ausgeschliffen um der Klinge eine gewisse Flexibilität bei zugleich hoher Standfestigkeit zu geben. Der X30Cr13-Klingenstahl ist sehr robust und rostfrei. |
Die Schneide der Klinge hat einen relativ groben, für den Verwendungszweck angepasst und optimierten Säge-Wellenschliff, ähnlich wie bei einem Brotmesser. Abbildung zeigt den Wellenschliff beim Pizzamesser GASTRO. |
Durch diese drei Faktoren: Klingengeometrie, Schliff und Flexibilität bietet Das-Pizzamesser® viele Zusatznutzen, z. B. als Brötchen- und Aufstrichmesser für das tägliche Frühstück oder Abendbrot. Ideal für Brotaufstriche aller Art; von Butter, Margarine, Marmelade, Nuss-Nougat-Creme, Quark, Streichkäse, bis zur Streichwurst etc. etc. Damit ist es das perfekte Messer für jeden Tag.
Die Technik
Der hochwertige X30Cr13 Spezial-Klingenstahl ist sehr robust und rostfrei.